Vänligen bekanta er med våra öppettider här.
Menyerna varierar enligt säsong och råvaror.
*** evenemangsspecifika menyer hittas i evenemangskalendern. ***
* * *
MIDDAG
SIGNATURE
Forell och fänkål
Sparris från Åland och ramslök-Beurre Blanc
Inhemsk ekologisk gris, jordärtskocka och äppel
Rabarber, créme brûlée och lakrits
62 €
DÉGUSTATION
Forell och fänkål
Sparris från Åland och ramslök-Beurre Blanc
”Langos” och löjrom
Inhemsk ekologisk gris, jordärtskocka och äppel
Granskott och yoghurt
Rabarber, créme brûlée och lakrits
72 €
SIGNATURE VEGETARIAN
Bondböns terrin och fänkål
Sparris från Åland och ramslök-Beurre Blanc
Glaserad seitan, jordärtskocka och äppel
Rabarber, créme brûlée och lakrits
62 €
BARMENY
Sortiment av inhemska ostar
12€
Dagens soppa
16 €
Wallenberg
24€
BARNMENY
Förrätt
Dippgrönsaker
6 €
Varmrätter
Panerad kyckling
eller
Rökt lax
eller
Köttbullar
12 €
serveras med potatispuré eller pommes frites
Dessert
Dagens sorbet
6 €
***
Vi förbehåller oss rätten till ändringar.